Вкусняшки от Вероники!

           СУП  КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ЛАПШОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ : 

         Филе курицы — 1 штука

         Вода — 2 литра

         Картошка — 1 штука

         Морковь — 1 штука

         Лук — 1 штука

        Лапша или спагетти — по вкусу

         Зелень, соль, специи — по вкусу

·                                                                                                                                                                              Рафинированное масло  — по вкусу

 1. Филе или грудку промываем и нарезаем небольшими кусочком 

2. Отправляем мясо в кастрюлю , наливаем воду до кипения.  

3.   Чистим лук, морковь и картофель, моем овощи и зелень. Морковку  и луковицу нарезаем небольшим кубиком.

4. Картофель нарезаем кубиком побольше.

5. Ставим на огонь сковороду и наливаем рафинированное масло. Отправляем лук на раскаленную сковороду, после чего добавляем морковь. Обжариваем овощи до готовности.

6. В бульон отправляем картошку, через десять минут кладем лапшу. Еще через пять минут добавляем овощи, зелень, солим и перчим.

7. После приготовления даем супу настояться и горячим подаем к столу со сметаной и гренками.

                                         Приятного аппетита!    Останина Вероника